Dijon fête les Climats du vignoble de Bourgogne
Verts, dorés, orangés, briques ou bruns. Au fil des saisons, ils colorent un ruban de 60 km courant de Dijon à Santenay. Ce sont « nos Climats » ! Ces quelques 1 200 parcelles de vignes, soigneusement délimitées par les moines, ducs, rois et vignerons, façonnent notre paysage et notre histoire viticole commune depuis plus de 2000 ans. Depuis le 4 juillet 2015, la Valeur universelle d’un trésor qui n’existe qu’en Bourgogne est inscrite sur la Liste du patrimoine mondial de l’Unesco. La nouvelle édition du Mois des Climats, organisé par l’Association des Climats du vignoble de Bourgogne, vous donne l’occasion d’expérimenter les multiples facettes des Climats, de parcourir la ville, de cheminer de Dijon à Beaune et même jusqu’en Saône-et-Loire. Lectures de paysages, spectacles, expositions… Au total, plus de 58 rendez-vous joyeux, insolites et gourmands vous sont proposés.