Université et grandes écoles

Dijon métropole développe ses atouts en matière d’enseignement supérieur, d’innovation et de recherche, de transfert de technologie et de formation. Elle œuvre pour le rapprochement des mondes de la recherche, de l’entreprise, de l’enseignement supérieur et de la formation tant pour favoriser le développement de l’innovation que pour aider à la création d’emplois à forte valeur ajoutée.

L’université

L’université de Bourgogne, représentant 35 000 étudiants en Bourgogne dont 31 000 à Dijon, figure parmi les 600 premières universités mondiales au prestigieux classement global de Shanghai. Elle fêtera ses 300 ans en 2022.

6 grands domaines différencient la recherche à l’université de Bourgogne :

  • aliment et environnement ;
  • apprentissage et santé (Care) ;
  • patrimoines et territoires ;
  • photonique et matériaux avancés ;
  • santé (Health) et ingénierie moléculaire ;
  • vigne et Vin

Chiffres clefs uB

  • 35 000 étudiants dont 2 500 en formation continue et 550 en apprentissage
  • 2 800 étudiants internationaux
  • 16 composantes de formation et de recherche (8 unités de formation et de recherche UFR), 1 école supérieure du professorat et de l’éducation (ESPE), 2 écoles d’ingénieur (ISAT et ESIREM), 1 école de management (IAE), 3 instituts universitaires de technologie (IUT) et 1 institut de la vigne et du vin
  • 400 diplômes DUT, Licence, Licence Pro, diplôme d’ingénieur, Master, Doctorat, Habilitation à diriger la recherche DU et DIU dans tous les grands champs disciplinaires (santé, droit, sciences humaines, langues, sport…)
  • 30 laboratoires et 2 structures fédératives de recherches labellisées, dont la moitié sont des unités mixtes de recherche (UMR) avec des organismes nationaux de recherche (INRAE, INSERM, CNRS notamment) et 6 écoles doctorales portées par UBFC
  • 2 800 personnels dont 1 500 enseignants-chercheurs et enseignants
  • 386 partenaires avec des universités internationales
  • 242 millions d’euros de budget annuel
  • 6 campus (Auxerre, Chalon, Le Creusot, Dijon, Mâcon et Nevers) sur un patrimoine bâti de plus de 360 000 m² et un campus de 115 ha à Dijon

AgroSup Dijon

L’institut national supérieur des sciences agronomiques forme des ingénieurs et des agents de l’État en agronomie, territoire et alimentation. Son originalité est d’avoir une activité importante en appui à l‘enseignement technique agricole sur toute la France. Il dispose d’une direction de l’enseignement à distance qui délivre des diplômes qui vont du baccalauréat au BTSA. Il bénéficie de l’identité et de la visibilité d’une Grande École Nationale du Supérieur. Seuls 6 grands établissements similaires existent en France. AgroSup Dijon développe une approche systémique et interdisciplinaire du continuum territoire – sol – plantes – aliments – nutrition – sensorialité – santé. La qualité de l’enseignement et de la recherche fait ressortir des pôles d’excellence et des approches singulières sur les agroéquipements, la nutrition-santé, le goût, les apprentissages et le développement territorial. AgroSup Dijon va rejoindre au 1er janvier 2022 l’Institut Agro, regroupant Agrocampus Ouest et Montpellier SupAgro depuis 2020. Ce nouvel ensemble formera un établissement leader sur les questions d’agriculture, d’alimentation et d’environnement. Il a vocation avec AgroParisTech, membre de l’université Paris-Saclay, établissement leader dans les sciences et industries du vivant et de l’environnement, à structurer l’enseignement supérieur agronomique en France.

Agrosup Dijon a ouvert en septembre 2020 la dominante « Connaissance et Commerces des Vins » commune aux deux spécialités agronomie et agroalimentaire et prévoit d’ouvrir en septembre 2022 la dominante « Data et Numérique pour l’Agriculture et l’Alimentation » commune aussi aux deux spécialités agronomie et agroalimentaire.

ESIREM Dijon

L’École supérieure d’ingénieurs en matériaux et informatique/électronique progresse dans le classement de l’Usine Nouvelle des écoles d’ingénieurs en passant de la 61ème place en 2020 à la 50 ème place en 2021.

L’école a ouvert un nouveau département en robotique sur le site du Creusot à la rentrée 2020.

L’ESIREM va rejoindre le réseau Polytech (15 écoles internes d’ingénieurs universitaires, 17 500 élèves et 90 000 alumni), et prévoit d’accueillir à terme 900 élèves sur les 4 spécialités suivantes :

  • Matériaux avec deux options Matériaux et développement durable, et Contrôle Non Destructif,
  • Informatique et réseaux avec 3 options Sécurité et Qualité des Réseaux, Ingénierie des logiciels et intelligence artificielle et Cyber-sécurité
  • Electronique et systèmes numériques avec deux options Systèmes embarqués et Objets connectés,
  • Robotique avec deux options Robotique et instrumentation, et Cobotique

Dijon métropole participe au financement de l’extension du bâtiment de 1800 m2 prévu pour 2023 à hauteur de 1 M€ au contrat métropolitain 2018-2021.

Burgundy school of business

Fondée en 1899 grâce à la souscription du négoce des vins de Bourgogne, l’école de commerce BSB est une grande école de management, membre de la Conférence des Grandes Écoles. Première institution internationale d’enseignement et de recherche entièrement dédiée au management du vin et des spiritueux, la School of Wine & Spirits Business (SWSB) accueille en 2021 160 élèves, pour une grande majorité des étudiants internationaux de 15 nationalités différentes. La qualité et l’excellence de l’enseignement sont des valeurs sûres de BSB et gage d’attractivité et de rayonnement à l’international. Déjà dans le club fermé des 15 Business School à la française doublement accréditées AACSB-EQUIS*, trois ans après avoir intégré le classement dans le Financial Times, référence mondiale des classements internationaux de business, BSB est entré dans le classement des 120 meilleures business schools du monde pour le QS World University Rankings « Business Masters Rankings », et devient la 15e business school française référencée.

La School of Wine de BSB prévoit de lancer en 2022 le MSc in Sustainable Wine Tourism & Gastronomy, premier programme au monde dédié à l’œnotourisme et à la gastronomie durables.

Sciences PO Paris – Campus européen de Dijon – Europe centrale et orientale

Depuis 2001, Dijon métropole soutient de façon active, aux côtés de la ville de Dijon et de la Région Bourgogne Franche-Comté, le campus européen de Sciences Po, qui attire à Dijon des étudiants à haut potentiel, français et internationaux (principalement originaires d’Europe centrale et orientale), pour y suivre un cursus pluridisciplinaire en sciences sociales de deux ans, menant au Bachelor du Collège universitaire de Sciences Po et débouchant sur les études en Master à Sciences Po à Paris. Le campus contribue aussi à diffuser l’idée européenne sur le territoire, à travers des conférences, des séminaires de formation et des activités de sensibilisation à l’intention des lycéens, à travers notamment des exercices de simulation du Parlement européen. La convention entre Dijon métropole, la ville de Dijon et la Fondation Nationale des Sciences Politiques est reconduite en 2021. Le bureau métropolitain a voté un avenant, prévoyant le versement d’une subvention de 123 000 € pour l’année universitaire 2020-2021. Dijon métropole soutient aussi l’installation de Sciences Po à Maret par une contribution au CPER 2021-2027 de 2,1 M€ (sur un total de 16 M€ dont 12 M€ pour Sciences Po et 4 M€ pour l’ESM).

Sur le site Maret, Sciences Po a comme objectif d’accueillir 330/350 étudiants dont 220/240 sur site. Les effectifs prévus à l’ouverture du campus en 2001 étaient de 180 inscrits, dont 120 accueillis sur site (= promotions de 60 étudiants). Sciences Po va donc doubler ses effectifs sur Dijon.

École nationale supérieure d’art et de design de Dijon – ENSA DIJON

L’ENSA Dijon est la plus ancienne des écoles d’art en région et l’une des 10 Écoles Nationales Supérieures d’Art (ENSA) placées sous la co-tutelle des ministères chargés de la Culture et de l’Enseignement supérieur et de la Recherche. Délivrant deux diplômes nationaux en 3 ans (Licence) et 5 ans (Master), l’école se positionne comme un pôle d’excellence dans les domaines de l’art et du design d’espaces avec une dimension internationale forte qui contribue au rayonnement du territoire dijonnais. Depuis 2015, un concours interne offre la possibilité à un étudiant de l’école de dessiner le visuel de la CarteCulture

La convention signée en 2020 pour 3 ans avec la ville de Dijon et Dijon métropole a été délibérée au conseil métropolitain du 19 décembre 2019. La participation financière de Dijon métropole est de 10 000 € pour l’année universitaire 2019/2020, 9 000 € pour l’année universitaire 2020/2021 et 8 000 € pour l’année universitaire 2021/2022. Dijon métropole soutient par ailleurs l’ENSA Dijon dans son partenariat avec l’université technologique d’Hubei de Wuhan à hauteur de 7 000 € pour le cycle d’études 2020-2022.

L’École supérieure de musique de Bourgogne-Franche-Comté

École de formation artistique, professionnalisant, où prédominent la créativité, la pluridisciplinarité, l’exigence et la transmission, l’ESM fait partie des 33 établissements de l’enseignement supérieur culture dans le domaine du spectacle vivant. Habilitée par le ministère de la Culture à délivrer le diplôme national supérieur professionnel de musicien et le diplôme d’État de professeur de musique, elle permet aux jeunes musiciens d’affirmer leur personnalité artistique et de s’épanouir dans leur vie professionnelle tout en étant conscient de leur rôle dans la société. Une convention cadre d’objectifs couvrant l’année 2021 a été signée par l’État, la Région, la ville de Dijon, Dijon métropole et la communauté d’agglomération du Grand Chalon. À terme, une partie de l’activité de l’école sera transférée sur le site Maret aux côtés de Science Po et de l’ENSA pour assurer son développement.

Dijon métropole soutient l’installation d’une partie de l’ESM à Maret par une contribution au CPER 2021-2027 de 1 M€ (sur un total de 16 M€ dont 12 M€ pour Sciences Po et 4 M€ pour l’ESM). Dijon Métropole soutient aussi depuis 2020 l’ESM dans l’installation provisoire de son administration place Grangier.

École nationale des greffes – Ministère de la justice

Située à Dijon et ouverte en 1974, l’ENG est l’unique école française qui forme l’ensemble des personnels des greffes des services judiciaires, en formation initiale ou continue.

CESI – Campus de Dijon

Réseau de 25 campus d’enseignement supérieur et de formation professionnelle en France, le Cesi, depuis sa création en 1958, tisse des liens étroits avec les territoires et les entreprises et forme aux métiers et compétences tournées vers l’innovation et les technologies. Au niveau national, ce sont 24 000 apprenants par an, dont 14 000 en apprentissage.

À Dijon, en 2021, ce sont plus de 300 jeunes (étudiants, apprentis, salariés) formés au sein des 2 écoles suivantes :

  • Cesi École d’Ingénieurs en 5 ans : cycle préparatoire intégré & cycle ingénieur généraliste en apprentissage (Titre d’Ingénieur habilité par la CTI – Commission des Titres d’Ingénieur)
  • Cesi École Supérieure de l’Alternance : Bac+2, Bachelor, Bac+5 en alternance (Informatique & Numérique, Communication digitale, Qualité-Sécurité Environnement, Performance Industrielle).

Depuis 2019, le Cesi développe les partenariats et les synergies avec de nombreux acteurs de la métropole. Le Cesi a ouvert à Dijon en 2019 sa formation d’ingénieur généraliste par apprentissage et en 2020 son cycle préparatoire de la formation d’ingénieur. Le Cesi a participé activement avec l’université de Bourgogne à la mise en œuvre et l’animation du DU Intelligence Artificielle (IA) Santé qui a démarré au mois d’octobre 2020. Ce rapprochement, utile et productif, se poursuit aujourd’hui sur de nouveaux projets de formations en IA Santé. Le Cesi prévoit d’ouvrir un Bachelor en IA Santé à la rentrée 2022 qui sera le premier Bachelor en France sur ce sujet. Par ailleurs, le Cesi prévoit de développer une équipe de recherche à Dijon dans le domaine de l’IA et du numérique appliqués en Santé. Enfin, le Cesi prévoit d’ouvrir en 2023 la filière « Formation d’ingénieurs spécialité Informatique » avec les options Cyber Sécurité, Big Data, 3D Factory, Robotique.

ESTP Paris – Campus de Dijon

Il s’agit d’un nouveau campus sur Dijon qui a ouvert en septembre 2019 et qui accueille la formation Ingénieurs de l’ESTP Paris, plus spécifiquement orientée autour de la construction de la ville intelligente et décarbonée (300 élèves à terme).

L’ESTP Paris campus de Dijon s’est installée en 2021 sur le campus métropolitain avec l’ESEO (rue Sully-Espalanade Berthaut). Les deux écoles développent un partenariat fort : partage d’un même campus et collaborations enseignement / recherche sur des thématiques où les deux écoles sont complémentaires, telles que la Ville intelligente et durable.

L’ESTP Paris campus de Dijon a pris la direction du Campus des Métiers et des Qualifications « Energie et Construction : vers des villes intelligentes et bas carbone » (ancien nom : Territoire Intelligent) en novembre 2021.

Une chaire « Ville intelligente et décarbonée » est prévue en 2022 ainsi qu’un Bachelor Manager de la construction, avec l’option « construire la ville intelligente et décarbonée » à la rentrée 2023.

Ce projet fait partie du contrat métropolitain 2018-2021 et reçoit également des aides de la Région. Dijon Métropole accompagne le développement de l’école à travers une convention de partenariat signée en 2018 et une convention d’objectif et de moyens pour les années 2018 à 2022.

ESEO – Campus de Dijon

L’École d’ingénieurs généralistes dans le domaine des Nouvelles Technologies a ouvert, en septembre 2020 à Dijon, son 3e campus après ceux d’Angers et de Paris. Après avoir proposé pendant plus de 12 ans un cycle préparatoire et international sur deux ans au lycée Notre Dame, l’Eseo s’est installée provisoirement en 2020 Place des Savoirs à Dijon pour offrir aux étudiants l’ensemble de la formation : Cycle Préparatoire Technologique et International et Cycle Ingénieur. L’Eseo s’est installée en 2021 avec l’ESTP Paris sur le campus métropolitain (rue Sully-Espalanade Berthaut).

Ce projet fait partie du contrat métropolitain 2018-2021 et reçoit également des aides de la Région. Dijon Métropole accompagne le développement de l’école à travers une convention de partenariat signée en 2018 et une convention d’objectif et de moyens pour les années 2018 à 2022.

 

Créée en 2016 sur le site de l’ancienne base aérienne 102, l’école de gendarmerie de Dijon fonctionne à pleine capacité depuis 2020 avec 9 compagnies d’instruction formant les futurs gendarmes (8 mois de formation) et gendarmes adjoints volontaires (13 semaines de formation). En 2021, ce sont 2040 apprenants qui ont été formés à l’école.

L’école assure également la formation continue au niveau national de gendarmes agents de police judiciaire en recyclage et de tous les gradés de toutes les subdivisions d’armes (gendarmerie départementale, gendarmerie mobile, garde républicaine) au sein du Centre National de Formation à la Sécurité Publique (CNFSP), soit 3258 stagiaires en 2021.

Elle est née du prolongement de l’ancien établissement le CFA La Noue qui avait plus de 40 ans.

L’école forme les jeunes et moins jeunes (+ de 30 ans) à travers un parcours qui conduit à l’excellence et les amène au plus haut niveau, selon leurs motivations et envies. En leur donnant les moyens de préparer des concours régionaux ou nationaux, ils se forment surtout pour être reconnus dans leur métier.

L’École des Métiers est un établissement interprofessionnel où se préparent des cursus, du préapprentissage au BTS, dans les secteurs tels que l’hôtellerie-restauration, l’optique, les métiers de l’alimentation comme la boulangerie, la pâtisserie, la charcuterie et la boucherie, l’automobile avec la carrosserie, la peinture et la mécanique, la fleuristerie, la coiffure, la couture.

Tout savoir sur les apprentissages, la formation continue, les chantiers d’insertion

La transmission des savoirs professionnels est assurée par des enseignants qualifiés qui sont avant tout des professionnels encore en activité ou recrutés à temps plein, avec une vraie pédagogie de l’alternance.

L’établissement est doté d’un pôle développement en charge de l’adéquation entre besoin en compétences et développement de titres professionnels et CQP (certificat de qualification professionnelle). La formation dispensée ne se limite pas à l’apprentissage mais va bien plus loin dans le cadre des formations tout au long de la vie, notamment à destination des adultes

L’École des Métiers-Dijon Métropole accueil également tous les ans une centaine de jeunes en grande difficulté (reconnaissance AGEFIP) pour les aider à surmonter leur handicap grâce à un parcours personnalisé. Leur résultat est identique à celui de l’ensemble des filières de notre établissement, soit plus de 80 % de réussite à l’examen chaque année.

Des piliers de l’agroalimentaire

Dijon forme les professionnels de toute la filière agroalimentaire. Lycées agronomiques, écoles hôtelières, écoles d’ingénieurs, instituts et formations supérieures spécialisées offrent aux étudiants une large palette de formations diplômantes :

  • L’Institut Agro Dijon, école d’ingénieurs en agronomie et en agroalimentaire. Cette grande école fait partie des meilleurs établissements français dédiés à ces domaines.
  • La Burgundy School of Business de Dijon (anciennement groupe ESC Dijon) a été fondée en 1899, au cœur même de la ville. L’implantation à Dijon fait sens pour cette école qui a développé sa « School of wine and spirits business » et propose des masters spécialisés dans le management et le commerce des vins et spiritueux.
  • L’institut universitaire de la vigne et du vin Jules Guyot, créé en 1992, fait partie intégrante du campus de l’université de Bourgogne-Franche-Comté. Il dispense des formations d’excellence à des étudiants venus du monde entier, dans les domaines de la viticulture, de l’œnologie, du commerce des vins et de l’œnotourisme.
  • Le master LEACA (Langues Étrangères Appliquées au Commerce et aux Affaires). Depuis 2017, ce master propose une spécialité « Marchés de la gastronomie et de l’agroalimentaire », à l’Université de Bourgogne. Le master est accessible en formation initiale, en formation continue et offre la possibilité de suivre la formation en alternance.
  • 2 lycées hôteliers à Dijon : le lycée le Castel et le lycée privé Saint Bénigne.

Une chaire Unesco consacrée aux traditions du vin

L’Université de Bourgogne-Franche-Comté abrite depuis 2007 la seule chaire Unesco au monde spécialisée dans l’étude des cultures et des traditions du vin. Cette chaire est basée à l’institut Jules Guyot de la vigne et du vin, sur le campus de l’université de Bourgogne-Franche-Comté à Dijon. Elle associe 14 universités ou grandes écoles françaises, 21 européennes et 18 ailleurs dans le monde.

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