Show les Papilles ! Le 27 septembre à la Cité de la gastronomie et du vin

Parvis, jusqu’à 19h

• « Show le plateau !» Un défi course de garçon de café à relever en famille ou entre amis
• Jeux pour toute la famille : défi Explorateurs et « En jeux » : la Cité n’aura plus de secrets pour vous
• Dégustation des miels de Dijon métropole avec le Jardin de l’Arquebuse
• Distribution de ballons show les papilles (jusqu’à épuisement du stock)

Grand Hall, jusqu’à 19h

• Exposition Les grandes maisons du Cassis
• Photocall gourmand
• Cinépapilles : « testez vos connaissances gastronomiques sur les films cultes »
• Entrée aux expositions de la Cité gratuites et/ou permanentes
• Entrée au 1204 : visite libre et accès aux ateliers famille
• Exposition « 1858 – quand la ville devient spectacle »
• Maquillage pour enfants de 14h à 18h

Cour Eudes III, jusqu’à 19h – Bienvenue à La Cour des Papilles

• Le bar à sirops Vedrenne
• Le village des Ptits Ducs : animations créatives pour les enfants : les ateliers « de la Fleur au fruit ? À toi de deviner », « Le jeu des saisons », « petites graines, grandes aventures », atelier sablés au décor cassis, atelier Tarte Mandala, avec l’artiste Chacha Boudin
• Mission légumineuses : quiz, défi, idées recettes…(par ProDij.)

• La Recyclade – les arts de la table de seconde main
• Le café Caju : petites gaufres sucrées et salées aux saveurs régionales, limonade miel cassis
• Les animations ludiques et interactives du Living Lab piloté par Vitagora : pour faire le plein de découvertes alimentaires et de gourmandises

• Découverte des Vins des Vignerons du Bourgogne Dijon, le renouveau viticole métropolitain
• Arts & gastronomie – recette et reportage + dégustations avec « Vive la Bourgogne-Franche-Comté »
• La Chapelle des Climats et des Terroirs : parcours famille, films inédits, armoire des douceurs…

Village Gastronomique

• Masterclass Julien Chauvenet à la Cuisine expérientielle – 17h30 à 18h30
• Dégustations offertes par les Entreprises du Patrimoine Vivant : pains d’épices de Mulot et Petitjean (nonnettes à l’Époisses), les cassis des maisons Briottet, Lejay-Lagoute, Gabriel Boudier, l’Héritier Guyot, Les moutardes Edmond Fallot, les Anis de Flavigny…
• Atelier de fabrication de moutarde au cassis, jusqu’à 19h

• Restauration et animations
• Concerts au Village Gastronomique : John Sende (Soul-Funk) et Carmen (Electro-Pop)