L'âme des villes est chose complexe à saisir et pour comprendre Dijon, il faut avoir arpenté la rue de la Chouette. Cette petite rue sise en plein cœur du Vieux Dijon est devenue une étape incontournable des touristes.

A elle seule, elle présente un raccourci de l'histoire et de l'architecture dijonnaise, illustrant avec l'église Notre-Dame, l'hôtel de Vogüé et la maison Millière ces trois mondes de l'Ancien Régime : l'église, la noblesse et le peuple.

Pourtant, ce ne sont pas ces témoins prestigieux qui lui ont donné son nom mais une minuscule chouette de pierre sculptée sur l'angle d'un contrefort de l'église Notre-Dame qu'il est d'usage de caresser de la main gauche en formulant un vœu.

Sous-titre : Une étape incontournable.

Lieu : Texte M.C Pascal